Главная > Нехудожественная литература > Кулинария > Специальная кулинария > Национальные кухни >
Автор: Хенсс Рита
Читать отзывы к этой книге. (на сайте магазина «Лабиринт»)
Азия - это не только самый большой континент Земли, но и самый удивительный, поражающий нас своей экзотикой и разнообразием. Не только религия и культура, но и гастрономические пристрастия жителей азиатских стран возбуждают любопытство. В Европе уже стали популярными многие азиатские блюда: японские суши, индийские карри, весенние рулетки из Вьетнама. Кухонные принадлежности тоже постепенно перекочевали из Азии в Европу, стоит только вспомнить китайский вок. И без типичного азиатского напитка - чая - мы уже не представляем себе наши трапезы. Но разве это и все? Вовсе нет, откройте книгу и убедитесь сами.
Издательство «Ниола 21 век», 2004 г.
Серия «JS Кулинарное путешествие»
190 страниц
Формат: 70x100/16 (170x240 мм)
Язык: Русский
ISBN: 5322002235